La ciambella che fa bene all'intestino

Avere problemi di stitichezza è molto comune. A causa, infatti, di cattive abitudini (sedentarietà, assunzione di poca acqua, disbiosi intestinale), stress e sbagliati piani alimentari, si può incorrere in questo disturbo. Si può parlare di stitichezza quando vi è un'evacuazione interrotta per più di tre giorni.
Curare l'alimentazione e fare sport è un valido aiuto, in modo particolare l'introduzione giornaliera di cibi integrali e ricchi di fibre può aiutare a risolvere questo fastidioso disturbo.
 
 Prepariamo un dolce per la colazione ricco, ricco di fibre ❤



Ricetta:

250g di farina di riso integrale
150g di zucchero di canna integrale
3 uova intere
50ml di olio di semi
50 ml di latte anche vegetale
una manciata di cereali integrali
un vasetto di yogurt ai cereali con bifidus
scorza di un limone
una bustina di lievito

Procedimento: 

Per prima cosa aprire le 3 uova e unirle allo zucchero, frullare alla massima potenza per circa 10 minuti. Aggiungere poi olio, latte e yogurt. Mescolare bene gli ingredienti. Grattugiare la scorza del limone e inserire pian piano la farina con il lievito setacciato. In fine, quando tutto è bel amalgamato, inserire i cereali integrali, sbriciolati o interi ,secondo il vostro gusto. Stampo da 22cm/ forno statico a 180° per 30 minuti circa.

Buona colazione ❤
 

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